Dessert
Lekkere en vooral unieke desserts en toetjes als afzakkertje.
Macarons – Uitgebreid recept
Even mezelf voorstellen, ik ben Bouchra en kreeg van Anique de vraag of ik mijn recepten wil delen op een blog. Ik heb er geen seconde over getwijfeld, mijn antwoord was meteen JA GRAAG! Ik vind het leuk om in mijn vrije tijd als hobby te koken, bakken en alles wat daar mee te maken heeft. Ook ben ik iemand die veel experimenteert met smaken, altijd iets nieuws proberen is mijn motto. En daarmee hoop ik veel mensen te inspireren. Vandaag ga ik met jullie een recept delen van Macarons, het is momenteel echt een hype, overal zie ik ze voorbij komen. Ook in elke winkel zie ik ze liggen, Lidl, Hema, AH, Plus, maar als je het mij vraagt; deze zullen nooit tippen aan home made macarons |
Gezond aardbeien-yoghurt ijs
Met dit gezonde aardbeien-yoghurt ijs maak je iedereen blij. Je hebt maar 2 ingrediënten nodig en binnen een paar minuten heb je gezond « ijs », zonder ijs machine.Je kunt het gelijk eten of invriezen voor later. Zo heb je altijd een gezonde zoete snack in huis. |
Abrikoos – appel moes
Deze abrikoos – appel moes is erg makkelijk zelf te maken. Aangezien dit recept geen toegevoegde suikers en conserveer middelen bevat is het perfect voor jonge kinderen of wanneer je gezonder wil gaan eten.Dit is een lekker gezond toetje of tussendoortje dat je gelijk uit een bakje kunt eten maar ook bijvoorbeeld door de yoghurt kunt doen voor een snel en fruitig ontbijt.
Om het nog gezonder te maken kun je het beste biologisch fruit gebruiken om pesticiden etc te vermijden. Dit is vooral aan te raden wanneer je de abrikoos – appel moes aan je kindje geeft. |
Gezonde chocolade cake (zonder bloem)
Deze gezonde chocolade « cake » bevat geen bloem en geen toegevoegde suiker. Met de basis banaan en ei kun je veel maken, zoals bijvoorbeeld pannenkoeken. In dit recept voeg je cacaopoeder (gezoet of niet, net wat je lekker vindt) toe en eventueel wat proteïne poeder.De textuur is natuurlijk anders dan een echte cake met bloem e.d, deze is dan ook erg smeuïg en verassend lekker.
Wanneer je visite krijgt of gewoon iets lekkers voor je zelf wil maken is dit een perfect recept. Ook voor na het sporten is dit een gezonde manier om weer energie te krijgen. |
Chocolademousse met extra eiwit / proteïne
Zin in chocolademousse maar dan een iets gezondere versie? Probeer dan dit recept met zoetstof en extra proteïne! Lekker als toetje maar ook als tussendoortje of als iets lekkers na het sporten. |