DE foodblog van Nederland

Reviews

BarrelQ van Barrelkings

Vandaag hebben we voor het eerst onze nieuw aangeschafte BarrelQ Notorious big geprobeerd. De BarrelQ is een omgebouwde oliedrum. Het item is omgetoverd tot een BBQ rookton met allerlei leuke accessoires. Dit item kun je zelfs gebruiken als bijzettafel, designmeubel of uiteraard als vuurkorf. Multifuntioneel item voor in elke tuin. Voordeel van deze drum is dat hij nieuw is en dus zitten er geen gebruikte olie resten of andere troep in!

Continue reading

Fruits de Mer plateau van Fish Tales

Vrijdag ontvingen wij een aantal dozen vol met heerlijke schelpdieren, we keken onze ogen uit! Hier konden we een feestelijke maaltijd van maken. Deze Fruits de Mer hebben we besteld bij Fish Tales en kwam aan met koeltransport, zeer goed en koel verpakt zodat de vis optimaal vers bleef. We ontvingen niet alleen een scala aan schelpdieren (zoals kreeft, krab, mosselen, kokkels, langoustines, oesters en meer), maar ook een Fruits de Mer plateau/schaal, een overheerlijke witte wijn, citroen, sausjes en zelfs een oestermes. Alle schelpdieren waren al ‘ready to eat’ en konden we zo serveren. Alleen de oesters uiteraard even open maken.

Continue reading

Lekkerste burgers bij The Burger Company Groningen

Een echte burger liefhebber? Dan moet je echt eens bestellen bij The Burger Company!  Nieuw in Groningen! Ze zitten gevestigd aan de Nieuwe Ebbingestraat in Groningen, je kunt zelf afhalen of online bestellen.  De burgers zijn allen gemaakt met locale ingrediënten. Het vlees is afkomstig van Blaerkoppen (koeien) uit de Kloosterboerderij de Bleyendaal. Deze koeien hebben ruimte om te grazen en leven gemiddeld 3x langer dan normale vleeskoeien.

Continue reading

Deze zomer barbecueën met de Outdoorchef BBQ of maak paella in een Paellapan

De temperatuur gaat omhoog en we zitten weer lekker met z’n allen in het zonnetje. Als je de hele dag buiten zit, heb je waarschijnlijk helemaal geen zin om in je eentje binnen te gaan koken. Vooral als dat net zo goed buiten kan, in gezelschap van je vrienden en familie.

Veel leuker! Met een barbecue van Outdoorchef zet je in een mum van tijd een heerlijke maaltijd op tafel. Of kies je vanavond liever voor een heerlijke Spaanse paella bereidt in een Garcima paellapan?

Continue reading

Wat zijn de voordelen van een dubbele koelkast?

Hoewel wij Nederlanders het doorgaans niet al te ruim nemen wanneer het aankomt op de ruimte in onze koelkasten, hebben de Amerikanen er daarentegen een goed handje van. Waar wij ons groente en fruit klakkeloos in dezelfde bak opbergen en het frisdrank opbergen naast de ingeslagen voorraad pakken melk, hebben de Amerikaanse koelkasten hier hun eigen, aparte ruimtes voor. Je kunt wel stellen dat de dubbele koelkast de nodige voordelen met zich meebrengt, waarvan wij de voornaamste voor je op een rijtje zetten. Continue reading

Nieuwsbrief