DE foodblog van Nederland

#3 Verdere opbouw buitenkeuken

We zijn inmiddels weer enkele weken verder en hebben veel vorderingen gemaakt. Wat hebben we allemaal gedaan? Uiteraard is het skelet opgebouwd, in de vorige blog zagen jullie al 1 deel. Daarnaast zijn de platen op het dak gelegd, wij hebben gebruik gemaakt van betonplex platen, donker van kleur. In deze platen hebben we op 2 plaatsen een gat gemaakt voor de lichtkoepels. De lichtkoepels zijn van opaal glas en geven een prachtig daglicht in de buitenkeuken.
Continue reading

2# Buitenkeuken opbouw

Na weken van nog meer voorbereidingen, tekeningen maken, materialen bestellen en ideeën op doen is de bouw van de buitenkeuken gestart. Eerst hebben we uiteraard de gehele pergola met druivenplanten en kiwiplanten moeten weghalen, muurtjes afgebroken, etc.

Continue reading

Franse uiensoep maken met flank steak

Een klassieke uiensoep, maar dan met een twist! Deze uiensoep maken we op de Yakiniku kamado BBQ en bestaat niet alleen uit uien en bouillon, maar ook uit ‘flank steak’. Het kost even tijd, maar dan heb je ook wat! Heerlijk op een koude winterse dag, maar deze frisse voorjaarsavond leent zich ook prima voor een uiensoep!

 

Continue reading

Recepten van Starbucks (na)maken voor koffie 2 go tentje 

Geniet jij ook van Starbucks drankjes? Het zou fantastisch zijn als je deze thuis na kunt maken. In dit artikel vind je een aantal koffie 2 go recepten van Starbucks. Heerlijk om zelf te maken. Of misschien wel vanuit een koffie 2 go beker (met deksel) en eigen bedrukking in jouw koffie 2 go zaakje. Houd er trouwens rekening mee dat er copyright op de naamgeving en recepten van Starbucks zit. Ga hier niet zomaar mee aan de haal. Gebruik deze recepten ter inspiratie.

Continue reading

1# Buitenkeuken voorbereidingen

Het project voor 2020 is begonnen, we gaan een buitenkeuken maken! Momenteel hebben we een hele mooie pergola met druivenplanten en kiwi planten in onze tuin. Deze zit direct aan het pand. Dit ziet er prachtig uit vooral in de zomer, maar dit geeft eigenlijk altijd veel ‘rommel’ qua bladeren en dergelijke. Daarnaast kunnen we niet buiten koken en zitten omdat het natuurlijk niet waterdicht is. Als het regent moeten we echt binnen 20 minuten wel naar binnen.

Continue reading

Nieuwsbrief

Mijn winkel tips

Bij online kookwinkel Kitchen&More vind je alles voor het bereiden en presenteren van je gerechten en het creëren van gezelligheid. Bestel je voor 20:00, dan kan je morgen al genieten. Meer dan 3000 tevreden klanten geven Kitchen&More gemiddeld een 9,2.

Bordenenzo.nl is de horeca specialist in servies, glaswerk, bestek en tafel materialen. Als consument is het ook mogelijk te bestellen en te profiteren van horeca kwaliteits merken en prijzen.