DE foodblog van Nederland

Vis recepten

Lekkere hoofdgerechten met als hoofdingrediënt vis!

Zelf Tapas maken

Afgelopen week hebben wij zelf tapas gemaakt. Het leuke van tapas is dat je allerlei soorten ingrediënten kunt gebruiken, heb je bijvoorbeeld zin in vlees, maar ook wel in vis…..Dan zijn de tapas ideaal, aangezien je van alles wat kunt maken. Wat hebben wij gemaakt?

Lees verder

Review Tiger Shrimps en garnalen kroketten

Vandaag mochten wij enkele producten testen van Gambashop.nl, wij waren erg nieuwsgierig geworden na het bekijken van hun webshop www.gambashop.nl . Gambashop heeft allerlei soorten garnalen, onder andere de Wild Tiger garnaal, de White en de Vannamei. Erg bijzonder is dat alle garnalen van Gambashop een keurmerk hebben van “Friends of the Sea”, dit houdt in dat ze gecertificeerd zijn voor duurzame visserij. Ook hebben ze andere soorten vis zoals Coquilles, garnalen kroketten en garnalen bouillon. Op de webshop staan ook leuke recepten om een heerlijke vis maaltijd op tafel te zetten en ook nog eens mooie afbeeldingen. Ziet er allemaal erg professioneel uit en wij zijn dan ook erg benieuwd naar de kwaliteit van de vis.

 

Lees verder

Met Tonijn Gevulde Courgette Bootjes

Auteur www.devoedzamekeuken.nl

Op mijn tuin raakt het courgette seizoen een beetje ten einde, maar in de winkels zijn ze nog volop te krijgen.

Een paar jaar geleden had ik nooit kunnen denken dat courgettes zo veelzijdig waren en als ze niet in mijn groenten abonnement hadden gezeten, had ik ze waarschijnlijk nooit gekocht. Later, toen ik ze op mijn tuin had gezet, wist me vaak geen raad met mijn courgette-oogst, ook al had ik toen maar 1 plant!

Continue reading

Pizza met garnalen en tonijn

Auteur: www.pizza.nl

Deze pizza met garnalen en tonijn is heerlijk om te eten tijdens zomerse dagen. Dit schaaldier en deze vissoort doen je namelijk vast meteen denken aan de zee! Daarnaast vind je nog veel meer lekkere ingrediënten op deze pizza, zoals pesto, uien, paprika’s, olijven en mozzarella. Kortom: een hele veelzijdige pizza, die je doet denken aan de smakelijke, mediterrane keuken!

Continue reading

Pastasalade met zalm en snijbonen

Auteur: www.pizza.nl

Het is eindelijk zover: het is zomer! Dit betekent zon, zee, strand én … pastasalade. Pastasalade is namelijk een heerlijk, zomers gerecht dat eenvoudig te maken is. Je eet deze salade in de tuin met je hele familie, of in een park tijdens een romantische picknick. Deze pastasalade met zalm en snijbonen is zeker de moeite waard om eens te proberen!

Continue reading

Nieuwsbrief