Hoofdgerechten
Unieke en tevens gezonde avondmaaltijden met vlees, vis of vegetarisch.
Oud Hollandse pindasaus – saté saus
Oud Hollandse saté / pinda saus, heerlijk met een stokbroodje, bij de kip, met gehaktballetjes, tijdens een barbecue… En het is echt super makkelijk!
Varkenshaas met champignons
Varkenshaas met champignons
Een zeer populair recept wat ook in vele restaurants verkrijgbaar is: de varkenshaas met gebakken champignons of een heerlijke champignon roomsaus. Geserveerd met gebakken aardappeltjes en seizoensgroenten.
Hoe bereid je nou thuis zo’n lekker gerecht? Het is helemaal niet moeilijk!
Barbecue catering
Barbecue catering
Bij deze eens niet een kant en klaar barbecue recept, maar een beschrijving van een wel heel bijzondere barbecue ervaring. Je kan dit namelijk ook helemaal overlaten aan experts. Immers met name vele mannen denken dat ze ware bbq kampioenen zijn, maar schotelen hun gasten half rauw vlees voor met een zwart “jasje”. Bij een grote steak kan je als gast dan mooi al het zwarte weg snijden en het half rauwe nog lekker oppeuzelen, maar met kip en varkensvlees moet je toch echt oppassen.
Kip ananas met tomaat – avocado salade
Kip ananas met tomaat – avocado salade
Dit is een heerlijk fris recept met onder andere kip, salade, tomaat, avocado en ananas. Geschikt om te maken op de barbecue, maar ook om lekker thuis op het fornuis te bereiden.
Sandwich met bacon, gefrituurde ui en kaas
Sandwich met bacon, gefrituurde ui en kaas
Een heerlijke sandwich met bacon, gefrituurde uien en kaas. Kies hiervoor je favorieten kazen. Dit recept is te bereiden op een barbecue.
