DE foodblog van Nederland

De eettafel als stralend middelpunt

De eettafel is het middelpunt in veel huishoudens. Er wordt gegeten, nagetafeld, geborreld, spelletjes gespeeld en huiswerk gemaakt. Veel gezelligheid aan de eettafel dus. Het is belangrijk dat de eettafel functioneel is. Het is mooi als de eethoek het stralende middelpunt van je interieur is.

Continue reading

Goed gevulde tosti met kipfilet

Goed gevulde tosti met kipfilet Een goed gevulde tosti is perfect voor een snelle lunch. Het vult goed, en je kunt er eindeloos mee variëren. Om je wat inspiratie te geven, lees je hier één van mijn favoriete tosti recepten.

Lees verder

Soep in de zomer? Ja!

Soep In de winter eten veel mensen bijna dagelijks een warme kop soep. Het is een goede manier om snel op te warmen, en je krijgt er veel energie van. In de zomer blijft de soeppan meestal in de kast staan, maar dat is zonde! Want ook wanneer het warm is, kun je profiteren van een kopje soep. Hier lees je waarom soep ook in de zomer op tafel hoort te staan.

Lees verder

Pistoletjes met luxe tonijnsalade en ei

Pistoletjes met luxe tonijnsalade en ei Een broodje voor de lunch hoeft niet simpel en saai te zijn. Met dit recept maak je binnen enkele minuten heerlijke pistoletjes met luxe tonijnsalade en ei. Een voedzaam en erg lekker broodje. Zo heb je weer uren lang energie!

Lees verder

Gevulde courgette – Met zalm en paprika

Je kunt erg makkelijk variëren met gevulde courgette. Je kunt ze vullen met vlees, vis, diverse groenten… Maar dit keer heb ik gekozen voor zalm en rode paprika, en natuurlijk lekkere kruiden en smaakmakers!

Dit recept kun je als basis gebruiken, en aanpassen naar wens. Zo kun je de zalm bijvoorbeeld door een andere vissoort vervangen. Ook prei in plaats van paprika is erg lekker

Lees verder