Tonijn salade met groenten

Deze tonijn salade met groenten is in een handomdraai klaar. Je gebruikt hiervoor tonijn en groenten uit blik, hierdoor is het een perfecte salade voor wanneer je niet weet wat je moet koken en geen verse ingrediënten in huis hebt.

Ingrediënten voor 4 porties tonijn salade met groenten:

• 1 blikje tonijn (naturel, 130 gram)
• 1 klein blikje erwtjes (200 gram)
• 1 klein blikje maïs (150 gram)
• Mayonnaise (Hellmann’s)
• Uienpoeder
• Paprikapoeder
• Cayennepeper

Bereiding:

1 – Laat alle 3 de blikjes uitlekken. Doe de tonijn in een schaal en maak deze met een vork een beetje los. Mix hier nu de erwtjes en maïs doorheen.

2 – Voeg 2 eetlepels mayonaise toe, eventueel meer indien je een smeuïge textuur wil.

3 – Breng op smaak met uienpoeder (of vers gesnipperd uitje), paprikapoeder en een mespuntje cayennepeper.

Je kunt deze salade een paar dagen in de koelkast bewaren in een goed afgesloten bakje.

Tonijn salade met groenten