DE foodblog van Nederland

Aardappels, kip en 3 groenten – maaltijd om in te vriezen

complete maaltijd Als je weinig tijd hebt om ’s avonds te koken is het niet altijd makkelijk om een gezonde en complete maaltijd op tafel te zetten. Daarom is het handig wanneer er al iets klaar staat in de koelkast dat je alleen nog maar op hoeft te warmen!Dit recept is voor een grote hoeveelheid, waarvan je een deel in de koelkast kunt bewaren voor de volgende dag bijvoorbeeld en de rest in de vriezer. Bedenkt van te voren hoeveel je nodig hebt voor je volgende maaltijd, eet je bijvoorbeeld alleen of met meerdere mensen? Zet een bakje in de koelkast met hierin alle ingrediënten door elkaar wanneer ze gaar zijn.

Zodra je honger krijgt hoef je alleen maar de inhoud van het bakje in je hapjes pan op te warmen, en binnen een paar minuten heb je vlees, groenten en aardappels op je bord!

Eet je alleen of weet je dat je volgende week bijvoorbeeld pas vaak laat thuis komt? Vries dan individuele porties in. Haal in de ochtend een portie uit de vriezer en laat dit ontdooien in de koelkast, binnen een paar minuten heb je het in de pan opgewarmd. Vergeten je maaltijd te laten ontdooien? Leg het dan bevroren in de hapjes pan en binnen een minuut of 10 is alles weer lekker warm.

Lees verder

Salade met ham, schapenkaas en appel

salade met ham, schapenkaas en appel Deze salade met ham, schapenkaas en appel is niet alleen super lekker en gezond maar vult ook nog eens goed. Dankzij de ham en kaas heb je meteen een goede hoeveelheid eiwit in je salade en zul je niet snel weer honger hebben. De appel zorgt voor een frisse smaak en voegt vitamines en vezels toe aan de salade.

Deze salade is perfect voor de lunch, of als voorgerecht wanneer je een licht hoofdgerecht neemt.

Lees verder

Review Visoptafel

Van Visoptafel.nl hebben wij afgelopen week een heerlijk vispakket gekregen met allerlei soorten vis, onder andere dorade, coquilles, zwaardvis, roodbaars, heilbot, kreeft en paling. Alles kwam netjes verpakt en goed gekoeld aan, een goed begin! Uiteraard hadden wij erg veel zin om deze heerlijke vissen te gaan bereiden. Ons eerste etentje bestond uit 3 gangen: vooraf de coquilles, als tussengerecht de zwaardvis en als hoofdgerecht de dorade. Hieronder een korte uiteenzetting hoe we de gerechten hebben bereid.

verpakking-vis-op-tafel

Continue reading

Partners

 

 

Keramische pannen

online vlees bestellen

kandelaar kopen