DE foodblog van Nederland

Tips en weetjes

Top 3 cadeaus voor foodies

Iedereen heeft er wel eens last van; Cadeaustress. Die gezellig buurvrouw, verre tante of goede vriendin is jarig maar je bent echt even inspiratieloos waar het gaat om cadeaus. Die bos bloemen is afgezaagd, dat boek wordt toch niet gelezen en een tegoedbon is zo onpersoonlijk.

Maar is de jarige toevallig een echt eatfreak, foodie of culinaire snob? Dan hebben wij drie tips waarvan je altijd weet dat ze goed zijn

Continue reading

Hoe lekker is een hertenbiefstuk en hoe bereid je deze optimaal zelf?

Hoe bereid je een hertenbiefstuk wild?

Hertenbiefstuk is een bijzonder stukje vlees, een interessante optie met de feestdagen in aantocht. Wist je dat hertenbiefstuk bovenaan de lijst van de beste biefstukken staat? Bovendien is hertenbiefstuk het meest bekende en meest gegeten stukje hertenvlees. Dit vlees moet je dus een keer klaargemaakt hebben in je leven! Wij leggen je uit hoe je een hertenbiefstuk optimaal bereid.

Continue reading

Ontdek het unieke karakter van de Wagyu

Veel mensen houden wel van een goede steak wanneer de gelegenheid erom vraagt. Uit eten bij een chic restaurant met je partner? Met een steak kun je nooit de mist in gaan. Een barbecue georganiseerd met veel vrienden? Gooi een paar stukken vlees op de grill en velen zullen hier enorm van genieten.

Continue reading

Hoe drink je whisky?

We weten nu langzamerhand al een heleboel over whisky, maar hoe drinken we whisky nu eigenlijk? Je zou zeggen in een glas, dat is wel zo handig natuurlijk. Bij het nuttigen van een whisky komen ook nog wat dingen om de hoek kijken.

Continue reading

Nieuwsbrief