DE foodblog van Nederland

Ontbijt

Verschillende gezonde en originele ontbijt-recepten.

Complete sandwich

Dit recept voor een complete sandwich komt van Niels Van der Weij, eet smakelijk!

De lekkerste sandwich die je ooit hebt gehad! Deze dubbelklap boterham vult geweldig en brengt alle energie in je naar boven. Perfect voor de lunch, als snelle avondmaaltijd of een groot ontbijt. Na het eten van deze boterham kun je er weer helemaal tegenaan!

Continue reading

Fruit smoothie banaan

Geen tijd voor een goed ontbijt of heb je er gewoon niet zo’n zin in? Probeer dan eens een lekkere fruit smoothie. Je kunt deze eventueel de avond van te voren klaar maken en in de koelkast bewaren, zo kun je toch je dag gezond beginnen ondanks dat je weinig tijd hebt.

Lees verder

Originele manier om scrambled eggs te maken

Hoe maak je ‘scrambled eggs’ in de schil van het ei zelf?

Iedereen kent de bekende Britse ‘scrambled eggs’ wel, dit is natuurlijk erg leuk en lekker om te maken. Echter hebben wij nu een originele manier gevonden om scrambled eggs te maken: namelijk IN de schil van het ei zelf!

Lees verder

Sinaasappelen pellen

Hoe pel je gemakkelijk een sinaasappel?

Het pellen van een sinaasappel kan soms best lastig zijn. We hebben een manier gevonden waarop je gemakkelijk een sinaasappel kan pellen. Dit kun je hieronder lezen.

Een sinaasappel is een vrolijke vrucht, letterlijk zelfs, want van de geur van sinaasappelen kun je vrolijk worden. De sinaasappel maakt namelijk het stofje serotine bij de mens aan. Deze vrucht heeft nog meer voordelen. Sinaasappelen hebben ook een ontgiftend effect op je lichaam en bevat zeer veel vitamine C. Ook gaat deze vrucht huidveroudering tegen, aangezien de anti oxidanten zorgen voor een betere transport van zuurstof door het lichaam. Ook stimuleren ze de werking van de longen. Waar een sinaasappel wel niet allemaal goed voor is!

Lees verder

Fruit pellen: o.a. kiwi’s en mango’s

Een leuke techniek om bepaalde soorten fruit te pellen, deze techniek kun je onder andere toepassen op kiwi’s, mango’s en zelfs op avocado’s. Erg handig en dit kan echt iedereen! Alles wat je nodig hebt is een snijplank, een scherp mes en een glas. Dit hebben we allemaal wel in huis toch?

fruit pellen

Een kiwi pellen kan heel lastig zijn, het uitlepelen ervan kan soms echt een crime zijn. Maar het kan ook echt heel simpel: pak het stuk fruit, leg het op de snijplank en snijd het door midden. Vervolgens pak je het glas erbij, het glas moet wel ongeveer een doorsnede hebben van 10 cm, geen longdrinkglas dus. Zet de onderkant van het stuk fruit op de rand van het glas en druk bijvoorbeeld de kiwi er langs. De schil is er af, perfect! Dit kan dus ook met bijvoorbeeld mango’s of avocado’s.

Fruit pellen kan heel gemakkelijk!

Zie het filmpje voor een duidelijke instructie met beeld:

 

Succes met het pellen van fruit!

Nieuwsbrief