DE foodblog van Nederland

Vegetarische recepten

Unieke en gezonde vegetarische hoofdgerechten zijn te vinden op Kookpraat.

Complete sandwich

Dit recept voor een complete sandwich komt van Niels Van der Weij, eet smakelijk!

De lekkerste sandwich die je ooit hebt gehad! Deze dubbelklap boterham vult geweldig en brengt alle energie in je naar boven. Perfect voor de lunch, als snelle avondmaaltijd of een groot ontbijt. Na het eten van deze boterham kun je er weer helemaal tegenaan!

Continue reading

Speciale gezonde loempia’s

Vandaag speciale gezonde loempia’s van Nicole.

Oelala..Hmm.. heerlijke en bovendien super gezonde ‘’ loempia’s’’. Ik had het over gezond, dus helaas de fituur komt hierbij niet van pas.

Ik vind het onderste gerecht zo lekker! Het kost de benodigde tijd om het voor te bereiden en na het wokken moet je nog een klein beetje handig zijn.

 

Lees verder

Groenten macédoine

groenten macédoine Groenten macédoine in een voor- of bijgerecht gemaakt met verschillende gekookte groenten en mayonnaise. Het zit vol vitaminen, is snel en makkelijk te bereiden en eens iets anders dan een salade.Dit gerecht wordt koud opgediend.

Lees verder

Pasta met prei en gorgonzola (vegetarisch)

Deze pasta met prei en gorgonzola (vegetarisch) is een complete maaltijd met prachtige smaken en een smeuïge saus met lekkere kaas. Neem indien mogelijk groenten uit eigen tuin of koop anders biologische ingrediënten om dit gerecht nog gezonder en smaakvoller te maken.

Voor degenen die niet vegetarisch zijn is het simpel om wat rundergehakt toe te voegen, zo is dit gerecht makkelijk aan te passen.

Een witte wijn zal het beste bij dit gerecht passen, maar ook een zoete rosé is een goede optie. Neem bijvoorbeeld een zoete witte Côtes de Bergerac, een witte Pessac – Léognan of een Cabernet d’Anjou rosé.

Lees verder

Traditionele kaasfondue met een twist

Traditionele kaasfondue met een twist

Kaasliefhebbers opgelet, vandaag een heerlijk recept voor een traditionele kaasfondue met een twist. Een kaasfondue is niet alleen een lekkere, maar ook gezellige aangelegenheid. Met vrienden of familie aan tafel lekker dineren. Kaasfondue noemt men tegenwoordig ook wel ‘funcooking’. Kaasfondue kan met verschillende soorten kaas worden gemaakt en ook kunnen er vele ingrediënten in de kaasfondue worden gedipt. Hierbij mijn favoriete recept.

Continue reading

Nieuwsbrief