DE foodblog van Nederland

Hoofdgerechten

Unieke en tevens gezonde avondmaaltijden met vlees, vis of vegetarisch.

Kip parmezaan met pasta pesto

Een makkelijk en overheerlijk gerecht vol met authentieke smaken: kip parmezaan met pasta pesto. De tomatensaus met onder andere basilicum en knoflook combineert zeer goed met de kip en parmezaanse kaas. Lees hieronder het recept!

Continue reading

Marokkaans stoofpotje uit de Ekomenu Foodybox

Gisteren kregen we meerdere tassen vol met Eko menu gerechten, onder andere spaghetti met kalfsgehakt, zuurkool ovenschotel en het marokkaans stoofpotje met kip en volkoren couscous. Dit laatste gerecht wekte onze interesse en we zijn dit vandaag gelijk gaan maken.

Continue reading

Parmaham schaal met frites en raclette

Geen servies nodig bij dit gerecht, zelfs de schaal kun je opeten! Hoe leuk is het om je eigen schaal te maken van parmaham? Afgelopen weekend hebben wij dit recept uitgeprobeerd, het is niet moeilijk en staat erg leuk op tafel, maar het belangrijkste: het smaakte top!

 

Wat heb je nodig?
1 grote getemperde glazen schaal die in de oven kan
4 pakketjes parmaham
1 zak patat
Verse Peterselie
Rozemarijn
Paprikapoeder
Zout en Peper
2 pakjes Raclette

Continue reading

Varkensnek

Bij deze een heerlijk recept voor varkensnek. Deze varkensnek weegt maarliefst 3 kilogram en we gaan dit prachtig stuk vlees bereiden in de oven en op de BBQ.

Continue reading

Nieuwsbrief